Solidarisches Kräuterfest | OWZ zum Sonntag

Veröffentlicht am 15.06.2023 10:37

Solidarisches Kräuterfest

Die Gärtnerei „Lichtenborner Kräuter“ wird 20 Jahre alt. Zu diesem Anlass lädt sie im Twetgenweg 10 in Hardegsen-Lichtenborn am Sonntag, 18. Juni, von 10 bis 17 Uhr zu ihrem inzwischen überregional bekannten, solidarischen Kräuterfest ein.
Am Fuße des Sollings erwartet die Gäste von 10 bis 18 Uhr kulinarische Kräuterkreationen, Live-Musik mit Hang und Harfe, Kunsthandwerk, Kinderprogramm und Vorträge. Um 11, 13 und 15 Uhr können sich die Besucher über Kräuter, deren wesensgemäßen Anbau, Verwendung und Heilwirkung informieren. Um 14 Uhr findet ein gesonderter Vortrag über Heilpflanzen statt.

Ein Schwerpunktthema des Fests ist das Thema Gemeinwohl-Ökonomie. Dieses ethische Wirtschaftsmodell nach Christian Felber bewertet statt des rein ökonomischen Gewinns eines Unternehmens dessen Beitrag zu den Bereichen Soziales, Menschenwürde/-rechte und Ökologie. Die Gärtnerei ist seit 2019 gemeinwohl-zertifiziert.

Der solidarische Aspekt des Festes wird sich auch in drei gestaffelten Preisen zeigen, bezahlt wird nach Selbsteinschätzung.

Die Gärtnerei bietet ca. 200 verschiedene Sorten an Topfkräutern an, die zum überwiegenden Teil winterhart sind. Das Spektrum reicht von Küchenkräutern über mediterrane Kräuter hin zu Duftpflanzen und Kräuterraritäten. Die Kräutergärtnerei arbeitet nach den Richtlinien der biologisch-dynamischen Anbauweise des Demeter-Verbandes.

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