Neue „Kuhle Aussicht“ lädt ein | OWZ zum Sonntag
Neue „Kuhle Aussicht“ lädt ein
Kühe auf der Weide, Kälber bei ihren Ammenkühen und Landwirtschaft, die mitten im Dorf sichtbar und erlebbar ist – was für viele nach einem Bild aus vergangenen Zeiten klingt, gibt es in Körbecke noch heute.
Mit der neuen „Kuhlen Aussicht” gibt es nun einen Ort, an dem Besucherinnen und Besucher genau diesen Blick genießen können. Die gemütliche Schutzhütte mit Blick auf die Weide lädt zum Ausruhen, Beobachten und Informieren ein. Während der Weidesaison bietet sich von hier ein direkter Blick auf die Ammenkühe und ihre Kälber.
Gleichzeitig können Spaziergänger, Rad- und Motorradfahrer jederzeit einen Blick in die Stallscheune an der Straße werfen und damit einen unmittelbaren Einblick in die Tierhaltung bekommen.
Entstanden ist die Idee von Kate Jacobi. Mit ihrer Projektidee bewarb sie sich beim beim Kreises Höxter für das Regionalbudget – und erhielt eine Förderzusage. Ziel des Projektes ist es, Landwirtschaft wieder stärker in den Mittelpunkt zu rücken und insbesondere die Weidehaltung sichtbar zu machen.
„Die Hütte schafft einen Rahmen für das, was sonst leicht übersehen wird: den Wert der Land wirtschaft, die direkt vor unserer Haustür stattfindet”, sagt Kate Jacobi. Zu einem lebendigen, idyllischen Dorfleben gehören für sie auch Kühe auf der Weide. Was früher selbstverständlich war, ist heute vielerorts eine Besonderheit: ein Stück gelebte Landwirtschaft und Tradition, das es zu bewahren und wertzuschätzen gilt.
Die „Kuhle Aussicht” soll deshalb mehr sein als nur eine Sitzgelegenheit. Sie möchte einen Ort schaffen, an dem Begegnung und Information möglich sind – ganz unkompliziert und jederzeit zugänglich. Spaziergänger können eine Pause einlegen, Familien mit Kindern Tiere beobachten und Interessierte mehr darüber erfahren, wie moderne ökologische Landwirtschaft heute funktioniert.
Auch für die Zukunft sind weitere Angebote geplant. Im kommenden Jahr sollen regelmäßige monatliche Hofführungen rund um das Thema Milchkühe an der neuen Schutzhütte starten. Dabei möchte Familie Jacobi zeigen, wie ihre Kühe leben, wie die Milchproduktion funktioniert und welche Herausforderungen heute mit der Landwirtschaft verbunden sind.
Wer die Station am Kuhstall am Donnerstag- oder Freitagnachmittag besucht, kann diesen im Anschluss mit einem Einkauf in Jacobis Hofladen verbinden (15-19 Uhr, Mühlentor 28).
Die neue „Kuhle Aussicht” verbindet damit etwas, das zunehmend seltener wird: Landwirtschaft nicht nur erklärt zu bekommen, sondern sie direkt vor Ort erleben zu können. Und wer weiß: Vielleicht wird der Blick auf die Kühe irgendwann tatsächlich zu einer kleinen Sehenswürdigkeit in Körbecke. Nicht, weil er spektakulär ist, sondern weil er etwas zeigt, das vielerorts immer seltener wird.
