Was gibt es für Erziehende Besseres, als Kindern und Jugendlichen Wissen direkt vor der Haustür zu vermitteln. Die zahlreichen Streuobstwiesen in den Dörfern des Kreises Höxter geben mit all ihrer Vielfalt für diese Form der nachhaltigen Bildungsarbeit eine hervorragende Kulisse vor. Auf einer Streuobstwiese erleben Kinder und Jugendliche im Frühling die herrliche Obstblüte, helfen im Herbst bei Ernteaktionen, um eigenen Apfelsaft zu produzieren und entdecken zu jeder Jahreszeit zahlreiche Tiere und Pflanzen.
Um diese Bildungsarbeit zu erleichtern, erstellte Christiane Sasse im Rahmen des Projektes „Kreisweite Kulturlandpflege“ einen „Kleinen Ratgeber für die Arbeit mit Streuobst-Kindern“. Die 32-seitige Broschüre im handlichen DIN-A5-Format vermittelt die wichtigsten Fakten und Hintergründe für Erwachsene und gibt gleichzeitig erste Vorschläge für die pädagogische Arbeit mit Kindern an die Hand. Im Schwerpunkt richtet sich dieser neue „Kleine Ratgeber“ daher an Erziehende in Kindergärten und Grundschulen, aber auch an Heimatvereinsmitglieder, die sich dem Kulturgut Streuobstwiese verpflichtet fühlen. „Alle Engagierten und Interessierten sollen ermuntert werden, das Abenteuer Streuobstwiese durch das auf den Punkt gebrachte Hintergrundwissen in diesem ‚Kleinen Ratgeber‘ selbst noch besser zu verstehen“, fasst Christiane Sasse die Zielsetzung ihrer anschaulich illustrierten Broschüre zusammen. „Werfen Kinder einen Blick in das Heftchen, so werden sie Gefallen an der kleinen Raupe Chrissi finden, die mit Ratschlägen nicht sparsam ist und aus ihrem großen Erfahungsschatz heraus zum Thema Streuobst berichtet; lebt sie doch selbst in einer kleinen Streuobstoase bei Modexen“, ergänzt Sasse augenzwinkernd.
„Neben den sachlichen Informationen enthält die Broschüre kreative und spielerische Beispiele für die pädagogische Arbeit mit Kindern”, führt Christiane Sasse weiter aus. Die Inhalte reichen von Bastelanleitungen, etwa zu einer Apfel-Ziehharmonika, über einfache Back-Rezepte bis hin zu praktischen Ideen für Spiel, Spaß und Bewegung. Der „Kleine Ratgeber“ umfasst somit nicht nur eine fundierte Einführung in das Thema des Streuobstes, sondern auch pädagogische Ansätze, um diesen Stoff spannend, spielerisch und nachhaltig an die Kinder weiterzugeben. Egal ob beim Basteln, Kochen oder bei Draußen-Aktivität – der Ratgeber macht das Lernen über Streuobstwiesen zu einem abwechslungsreichen Erlebnis. „Denn nur, was Kinder kennen und lieben lernen, werden sie zukünftig schützen“, ist Sasse überzeugt.
Der „Kleine Ratgeber“ kann ab sofort auf der Webseite des Bildungshauses Modexen unter www.bildungshaus-modexen.de/klp/streuobst heruntergeladen werden. Ab Januar ist die Broschüre auch postalisch erhältlich; Interessierte fordern sie bitte unter der E-Mail-Adresse: buero@bildungshaus-modexen.de an. Da lediglich eine kleine Anzahl gedruckter Exemplare vorliegt, kann pro Einrichtung nur eine Broschüre abgegeben werden. Der Druck des Ratgebers wurde durch die Obstpresse Amelunxen und Stiftung für Natur, Heimat und Kultur im Steinheimer-Becken ermöglicht. Die Entwicklungsarbeit finanzierte die EU über das Förderprogramm LEADER.
Das Projekt Heimatapfel wurde seit 2020 dank der Obstfreunde der Stiftung Steinheimer Becken, Heribert Gensicki und Stephan Lücking, für den Kreis Höxter aufgebaut. An drei Annahmestellen werden jährlich viele Tonnen Äpfel aus dem Kreis gesammelt und durch eine Kelterei zu Heimat-Apfelsaft verarbeitet. Christiane Sasse entwickelte 2018 den Kurs zum Obstwiesenberater. Nachdem die ersten 40 Teilnehmenden ausgebildet waren, setzten einige Fachleute den Kurs fort und bildeten weitere 40 Menschen zu Obstwiesenberatern aus. Zahlreiche Neupflanzungen von Schulen, Kindergärten und Vereinen sowie Pflegeschnitte für die ältere Bäume trugen bisher u.a. durch die finanzielle Unterstützung der BeSte-Stadtwerke zum Erhalt der hiesigen Kulturlandschaft bei.