Die Kreisvolkshochschule Holzminden bietet am Donnerstag, 12. Februar, ab 18 Uhr einen mexikanischen Kochkurs an. Chili con Carne und Tortilla-Wraps kennt jeder – doch die mexikanische Küche hat weit mehr zu bieten. In einem neuen Kochkurs haben Kochbegeisterte die Gelegenheit, tief in die bunte und aromatische Welt Mexikos einzutauchen und neue, aufregende Gerichte kennenzulernen.
Unter fachkundiger Anleitung werden typische Zutaten, Gewürze und Zubereitungstechniken der mexikanischen Küche vorgestellt und praktisch umgesetzt. Der Kurs richtet sich an alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern und bei der nächsten Party oder im Freundeskreis mit authentischen mexikanischen Speisen kulinarisch überraschen möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Die Kosten für die verwendeten Lebensmittel werden auf die Teilnehmenden umgelegt und am Kursabend eingesammelt. Der Kochkurs verbindet Genuss, Wissen und Geselligkeit und bietet eine inspirierende Auszeit vom Alltag – voller Geschmack, Farben und neuer Ideen für die heimische Küche.
Anmeldungen sind über die Geschäftsstelle der KVHS unter der E-Mail-Adresse info@kvhs-holzminden.de, telefonisch unter Tel. 05531/707 224 oder auch direkt über die Homepage www.kvhs-holzminden.de möglich.